Record de chocolat battu à Confluence !

Chaque Année le CC CONFLUENCE de LYON organise un évènement gastronomique.

Après le saucisson brioché en 2015, la maxi galette des rois en 2016 et l’imposante brioche aux pralines en 2017 , Bertrand est présent pour la fondue géante au chocolat.

Aux cotés du quotidien régional , LE PROGRES, une animation micro gourmande de la chocolaterie VOISIN.

Votre Commentateur – Speaker fête l’anniversaire des 120 ans de cette institution lyonnaise en proposant de fondre 40Kgs de chocolats.Merci et Bravo aux 400 Lyonnais pour cette rencontre gourmande.Au Micro, Bertrand à également commenté les recettes du pâtissier, JEAN EMMANUEL TROUBAT. Candidat de l’émission “meilleur Pâtissier de M6”

“Un cuchon de bambanes qui va plan plan devant la fontaine de chocolat! Regarde y se pignochent devant ce machon improvisé. Même les fenottes sont là au lieu de lantibardaner aux soldes”C’est le constat plutôt lucide d’un pur Lyonnais qui assiste à la scène depuis le premier étage du Centre Commercial.